Nếu bạn mê hương vị ngọt ngào béo ngậy của trà sữa mà không có 50 – 60k để uống trà sữa hàng ngày thì hãy lưu lại ngày 2 công thức làm trà sữa từ sữa tươi tại nhà cực chất cho cô nàng trà sữa sau đây để chiêu đãi bản thân mình, gia đình và cả bạn bè nữa nhé. 

 

1. TRÀ SỮA HOA HỒNG

Nguyên liệu

– 4 gói (Earl Grey Tea) hoặc trà túi lọc thông thường

– 200 ml sữa tươi có đường

– 10 nụ hoa hồng khô

– 2 muỗng cà phê đường nâu

– Đá viên

Các bước thực hiện

– Hòa tan 2 muỗng cà phê đường nâu vào 800ml nước sôi, ngâm 4 gói trà túi lọc Earl Grey và 10 nụ hoa hồng vào trong khoảng 10 phút.

– Đun nhỏ lửa 200ml sữa tươi trong nồi để sữa sủi bọt nhỏ lăn tăn, dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều cho sữa nổi bọt trong khoảng 3-4 phút.

– Đổ trà hoa hồng vào cốc, rót sữa vừa đun vào, thêm đá, bên trên thêm đầy bọt sữa, rắc thêm ít vụn cánh hoa hồng cho đẹp mắt là cốc trà sữa hoa hồng cho cô nàng thanh lịch đã hoàn thành rồi nhé!

Xem thêm bài viết các mẫu thiết kế poster đẹp mới nhất.

 

2. TRÀ SỮA TRÀ XANH

Nguyên liệu

– 10g bột trà xanh

– 500ml sữa tươi không đường

– 50g sữa đặc có đường

– Đường

– Đá viên

Các bước thực hiện

– Cho 20 ml nước sôi vào bột trà xanh, khuấy đều bằng muỗng.

– Đổ sữa đặc và sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp nấu lửa nhỏ, để sữa sôi lăn tăn.

– Khi sữa đã sôi, cho trà xanh vào khuấy đều, nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp để nguội.

– Đổ trà ra cốc hoặc chai, để tủ lạnh uống dần.

– Thêm trân châu hay thạch, pudding nếu muốn.